自然食関連読本

眠る前に見て楽しむ程度ですが
初心者にはいいと思います。それに食生活を変えたいと思っている人、体がだるい
頭がぼ?っとしてしまう人には向いていると思います。ただ、家族は嫌がりました。
割と実践しやすい簡単なメニューです。一般的な食事に戻らないように夜、眠りに
つく前に目で見て楽しむのが良いと思います。
実践できれば、その日のうちに、背中の贅肉はもちろん、顔やウエストも
健康的に美しくほっそりとなります。

マクロビ初心者には不向き
写真がきれいで、売れている本のようだったので購入してみました。
レシピと写真の配置が分かり難いです。マクロビ的な調味料は一通り揃えておいても、食材が揃わない事が多く積極的に作れませんでした。
豆や雑穀の調理に慣れていないと、作るのに面倒くささを感じます。
夫や子どもにも不評でした。

パッと見は難しそうでも慣れるとそうでもない
　マドンナもやってるマクロビ･･･とはこの事。
　この本をパラパラと捲ってみた人は｢難しそう…｣と思うだろうが，やってみるとそうでもない｡慣れると意外と簡単だ。実際，やってみてほしい｡この久司さんの本としては先ず｢マクロビオティック入門編｣をオススメする。それなら子供にも分かる内容でしかも内容がとても深い!!取っ掛かりとしてはこちらをオススメする｡その内容を理解した上で，納得してレシピを体得していって欲しい。このマクロビオティックは大変奥が深いのだ。単に｢美味しい｣とか｢お洒落｣という類のものではない。哲学的にも生物学的にも大変理に適った食生活なのだ｡どういう風に大切なのか，上に掲げた本をチョロット読んでみてほしい。分かると思うから。