奥津 典子

定価: ¥ 1,764
販売価格: ¥ 1,764
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おすすめ度:

発売日: 2005-06-15
発売元: 技術評論社
発送可能時期: 通常24時間以内に発送
お買い物の手引き書
マクロビを始めるにあたって、まずはやっぱり食材選びに困りました。
この本は、選ぶ基準をどこにおくのか、絶対に必要な物と、移行期にあると便利な物と判断基準がちゃんとついているところや、穀類、おかず、調味料、おかし、などなど分類されて載っているのでとても解りやすく使いやすいと思いました。
物の紹介だけに終わらず、ちょっとした使い方やアレンジ方が載っているのもとても心強いです。
まずまず
マクロビを始めようと思い、奥津さんの本を薦めていただきました。マクロビオテックと暮らすの方と一緒に購入。写真がかわいくて、文章も解かりやすかったです。ただもう少し同じものでも種類がたくさんのっているとよかったかなぁと・・・先に暮らすのほうを読まれるのをオススメします。
やっと続けていけるかも!?
今までに、マクロビオティックの本を何冊も買いあさってきましたが、奥津典子さんの本でようやく、続けていけそうかなと思いました。商品の紹介の中でかんたんな調理のしかた(こうして使っています、みたいな)も書かれていて、ためしてみましたがおいしかったです。奥津さんのレシピの本もでればいいのにな〜。
