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自然食とは

人間は生きていく上で「食べ物」は欠かすことの出来ないものです。
逆を言えば食べ物を食べなければ死んでしまいます。
現在は沢山の種類の食べものが豊富にありますね。
そして、自由に食べることが出来るのです。
ですが、この自由に何でも食べることが出来るようにったことで高たんぱく質・高脂肪・高カロリーなものを食べ続けて結果、病気になってしまうということも発生しています。
この病気とは「生活習慣病」というものです。
生活習慣病を増加させてしまったという反省から食べ物についても少しずつ見直されつつあります。
そして現在はオーガニックとよばれる料理や自然食などに注目する人も増えてきたのです。
一概にオーガニックや自然食といわれてもあまりピンときませんよね。
ここでは「自然食」について紹介していきたいと思っています。
自然食と聞いてまず何が思い浮かびますか?
ここのところよく耳にするようになった「マクロビオティック」ではないでしょうか?
美容や健康のためにスーパーモデル達も実践しているといわれている「マクロビオティック」。
この「マクロビオティック」について紹介していきましょう。

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